Ernst ZÜRCHER, est un ingénieur forestier suisse, docteur en sciences naturelles, professeur et chercheur en sciences du bois. Intervenant durant le Congrès de la Biodynamie à Troyes en 2017, il a passionné son auditoire. La conférence portera sur son ouvrage, "Les Arbres, entre visible et Invisible".
Grâce à la prise en compte de la dimension astronomique des plantes, son approche novatrice de la chronobiologie des arbres offre des perspectives inattendues.